GRILL- & KOCHKURSE

GRILLKUNST EINFACH RAFFINIERT ERKLÄRT

Kochkurse mit Ingo Beck:

Ingo Beck erwarb sein Know-how vor allem bei Spitzenköchen in Frankreich, der Schweiz und Baden, er wirkte viele Jahre als Unterhaltungsredakteur im ZDF und inszenierte gastronomische Hörspiele in süddeutschen Radiostationen.

In Berlin kochte Ingo viele Jahre für die Politprominenz und arbeitet heute als Dozent in gewerblichen Kochschulen und als Gastronomiekritiker angesehener Verlage.

So lecker schmeckt´s nur selbst gemacht

14.09.2018 Gourmet-Kochkurs mit Ingo Beck

Grillkurse mit dem Burner Peter Amann

Peter Amann ist selbstständiger Grillmeister bei Napoleon BBQ & Grillschule. Hier steht die Kunst des perfekten Grillens an erster Stelle. Neue kreative Grillideen live erklärt vom Meister.

Let it burn!!!

31.01. und 01.02.2018       Wintergrillen

11.04.2018     Geniales Grillen

19.06. und 20.06. 2018     Geniales Grillen

12.09.2018     Geniales Grillen

17.10.2018      Geniales Grillen

Seminare mit den Grillprofessora

Die Grillprofessora. Ein initativer Zusammenschluss (ehemals Ulmer Landgrillschule). Experimentell, mit Spaß und Lust voll dabei. Wir grillen und kochen mit Ihnen was das Feuer her gibt. Natürlich wird das „Material“ erklärt und vieles nützliche über Fleischqualität, Tierhaltung und Lebensmittel vermittelt.

Grillen – Professionell –

14.03.2018   Pure Fleischeslust

11/12.04.2018    Geniales Grillen

20.06. und 12.09.2018 Geniales Grillen

25.04. und 18.07.2018   Pure Fleischeslust

Spezialgrillkurse:

Bier liebt Fleisch  am 28.04. und 26.05.2018

2-Tages-Grillkurs, Bier brauen und Grillen

Smokerkurs spezial  am 07. und 08.07.2018

Beginn Samstag ab 14:00 Uhr bis Sonntag (open End)