Bier liebt Fleisch, 2-Tageskurs am 28.04/26.05.2018

Der 2-Tages-Kurs der besonderen Art:

Am ersten Tag brauen wir zusammen mit Biersommelier Martin Wörner mit seiner mobilen Brauerei Bier, dazu gibt es ein 4-Gänge-Menü vom Grill mit den dazu passenden Bieren.

5 Wochen bekommt das gebraute Bier Zeit zum Gären und reifen, zum Fassanstich vergrillen wir dann einen kompletten Rinderrücken, den wir beim ersten Termin zum Reifen aufgehängt haben.

Nur noch wenige Plätze frei